Jump to content

Keresés

Címkék

gasztronómia

gasztronómia címkékhez kapcsolódó elemek

Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók

Hőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatókHőálló burgonyát fejlesztettek ki német kutatók: még a nyár közepi, több mint 29 Celsius-fokos napi hőmérsékletek mellett is jó minőségű gumókat növesztett a növény – közölte az erlangeni-nürnbergi Friedrich Alexander

Véletlenül igazolták a kávé hatásosságát egy ritka betegség tünetei ellen

Véletlenül igazolták a kávé hatásosságát egy ritka betegség tünetei ellenNapi két eszpresszó hatásosságát sikerült egy véletlen teszttel alátámasztani: egy 11 éves francia kisfiú ritka, örökletes, gyógyíthatatlan betegségének, a diszkinéziának a tüneteit szüntette meg a kávé.

Tizenkétezer kalóriás hamburgert kínál egy brit kocsma

Tizenkétezer kalóriás hamburgert kínál egy brit kocsmaTízemeletes, 12 ezer kalóriás hamburgert kínál az angliai Durham grófság egyik kocsmája - adta hírül a The Guardian című brit napilap szerdán.

Sínre tett robotséf sürög-forog a gyorsétteremben

Sínre tett robotséf sürög-forog a gyorsétterembenA Miso Robotics az ételkészítés robotizálását tűzte zászlajára. Flippy nevű gépük ugyan nem új találmány, de most átalakították, hogy még könnyebben mozoghasson a konyhában.

Konyha tippek Széll Tamással: Ezt soha nem szabad tenni a tonhalsteakkel!

Konyha tippek Széll Tamással: Ezt soha nem szabad tenni a tonhalsteakkel!Szerkezetileg olyan, mint a marhahús és a hal kombinációja. Tipikus hiba, hogy túl szárazra sütjük. Ahhoz, hogy szaftos maradjon a zsírszegény és vastag tonhalunk, tilos teljes mértékben átsütni – mondta

Kékszőlő, a borok királynője, a szervezet tápláljója

Kékszőlő, a borok királynője, a szervezet tápláljójaA szőlő az egészségmegőrzés szempontjából is fontos szerepet játszik az ember életében, hiszen a benne található jótékony növényi hatóanyag, a rezveratrol egy szerteágazóan kutatott polifenol, melynek szerepe lehet számtalan anyagcserezavarral