Jump to content

Keresés

Címkék

gluténmentes, glutén, gluténérzékenység, glutén-és laktózmentes, gluténmentes liszt

glutén címkékhez kapcsolódó elemek

A gluténmentes táplálkozás valójába nem segít

A gluténmentes táplálkozás valójába nem segítLegalábbis legfontosabb szervünk egészségén semmiképp.

Az új magyar népbetegség- téged érint?

Az új magyar népbetegség- téged érint?Hazánkban minden századik embert érint. Téged is?

A cölikália, glutén – mi az összefüggés a kettő között?

A cölikália, glutén – mi az összefüggés a kettő között? A paleo-diétához hasonlóan a gluténmentes étrend is nagy divat, viszont a felkapott, trendi életérzéshez hozzátartozó gluténmenes-étrend korántsem olyan menő, mint amilyennek tűnik Mi egyáltalán a glutén, ki lehet rá érzékeny

Mit jelent a gluténmentesség?

Mit jelent a gluténmentesség?Glutén, gluténmentes étrend- sokat halljuk, de általánosságban véve, sokan mégsem tudják pontosan, hogy mi az. A homályos elképzelések helyett, íme a száraz tények.

Mentes kényeztetés: lisztmentes csoki torta, karamell öntettel

Mentes kényeztetés: lisztmentes csoki torta, karamell öntettelMinden falatja maga a mámorító gasztromennyország, aromája és íze vetekszik a hagyományos édességével, sőt! Elkészíteni mégis egyszerű, ráadásul gluténmentes, így senkinek sem kell kimaradnia a jóból, az életintolerancia miatt.

Halálos lehet az egyik leggyakoribb ételintolerancia

Halálos lehet az egyik leggyakoribb ételintoleranciaCsaknem másfél millió ember szenved laktózérzékenységtől Magyarországon, és valószínűleg ennél sokkal többen vannak, akik nem is gyanítják, hogy a fejfájás vagy a rossz közérzet akár ételintoleranciával kapcsolatos tünetek miatt is

Halálos lehet az egyik leggyakoribb ételintolerancia

Halálos lehet az egyik leggyakoribb ételintoleranciaCsaknem másfél millió ember szenved laktózérzékenységtől Magyarországon, és valószínűleg ennél sokkal többen vannak, akik nem is gyanítják, hogy a fejfájás vagy a rossz közérzet akár ételintoleranciával kapcsolatos tünetek miatt is

A gluténmentes étkezés is lehet változatos

A gluténmentes étkezés is lehet változatosA cöliákia, más néven autoimmun lisztérzékenység diagnózisa után sok szülőben felmerül, hogy az addig megszokott étrend helyébe lépő gluténmentes alapanyagok és ételek képesek-e biztosítani a gyermek fejlődéséhez szükséges tápanyagokat. Szarka

„Divat” vagy sem a gluténérzékenység?

„Divat” vagy sem a gluténérzékenység? A gluténmentesen étkezők gyakran szembesülnek azzal, hogy étkezési szokásukra a közvélemény divatdiétaként tekint annak ellenére, hogy sok esetben szerteágazó, az életminőségüket negatívan befolyásoló panaszaikat egyértelműen a glutén fogyasztása okozza Hogy a gluténmentes étkezés nem divat, hanem valós probléma, arra a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság (MAKIT) héten megrendezésre kerülő, éves kongresszusán több szakember előadása is felhívja a figyelmet

Szüksége van-e a szervezetünknek a gluténra?

Szüksége van-e a szervezetünknek a gluténra?A napokban jelent meg a Diabetologia folyóiratban közölt kutatás, mely leegyszerűsítve azt állítja, hogy a gluténmentes étrend növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusát arról

Tényleg gluténmentesen?

Tényleg gluténmentesen?A gluténmentes étrend egyre nagyobb trend lett világszerte. Azonban nem árt megismerni a valódi gluténérzékenyég mibenlétét is. Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat.

Megtévesztők lehetnek a „mentes” élelmiszerek

Megtévesztők lehetnek a „mentes” élelmiszerekEgyre többen keresik a megváltoztatott összetételű, „mentes” élelmiszereket, de ezek megtévesztők lehetnek – mondta Miháldy Kinga dietetikus az M1-en pénteken.