Jump to content

Jön az első magyar biosör

2014. 07. 23. 14:34

Valószínűleg a világ legnépszerűbb alkoholos itala a sör. A férfiak többsége él-hal érte, de a hölgyek körében is komoly népszerűségre tett szert az elmúlt évszázadok során. Sörből rengeteg félét ismerünk. Van világos, van barna, van búza, de megkülönböztetjük őket országonként is. A magyar söröknek is komoly rajongótáboruk van, ám a hírek szerint a mezőnybe új versenyző érkezik, mégpedig a BIOSÖR, amely szintén nagy népszerűségre tehet szert.

A júliusban záruló 300 millió forintos, tisztán hazai finanszírozású fejlesztés eredményeként létrejött az első magyar bio búzasör, az Alakor - közölte az italt gyártó Körös-Maros Biofarm Kft. hétfőn az MTI-vel.

A közlemény szerint a sör kifejlesztése mellett az EU-ban egyedülálló minőségellenőrző rendszert is kidolgoztak, amellyel a palackokon lévő QR-kód alapján a fogyasztó az interneten ellenőrizheti, hogy az adott palack milyen alapanyagokból, mikor készült, hol és kinek, mikor szállították ki a főzdéből.

A biosört már számos áruházlánc árulja, egy 0,33 literes üveg ára 400-460 forint között mozog. Az idén tervezett 100 ezer üveges mennyiség harmadát már eladta a vállalat. Az első hazai biosörgyártó Körös-Maros Biofarm Kft. elsődlegesen bio tejtermékeket gyárt, évente 5 millió liter tejet állít elő. A vállalat 2012-ben 820,5 millió forintos nettó árbevétel mellett 70,5 millió forint adózott eredményt ért el, 2013-ban pedig nettó árbevétele 1,025 milliárd forintra, adózott eredménye 89,2 millió forintra emelkedett.