Fogyasztása különösen ajánlott az alábbi problémák esetén:

• magas vérnyomástól szenvedőknek
• gyógyír lehet, ekcémára, ízületi problémára
• kiváló méregtelenítő
• csökkenti az agy-érelmeszedés kialakulását, megóv a nap káros hatásaitól, hűsíti a bőrt napozás után
• serkenti a vérkeringést
• C-vitaminban és E-vitaminban gazdag, energiaforrás
• csökkenti a kötőszöveti gyulladások kialakulásának esélyét
• a benne található vegyületek fiatalító hatással bírnak

Néhány érdekesség:

• Az epret kezdetben gyógynövényként használták, a 14. századtól fogyasztják a mai formájába
• A gyümölcs 90%-a víz.
• Egy szem eper több C-vitamint tartalmaz,mint a citrom vagy a narancs.
• Cukor nélkül fogyasztva kiváló szomjoltó.
• Pépesített formában tökéletes természetes fogfehérítő.
• Az eperlevél megfelelő gyűjtés, tisztítás és szárítást követően vízhajtó,gyógyteaként fogyasztható.

Ha megjönne a kedve egy kis epres finomsághoz, tartosn velem holnap is, amikor egy különleges receptet olvashat!