Nem titok, hogy a jól összeválogatott étrend, könnyen kiváltja a felesleges kalóriatartalommal és még több felesleges cukortartalommal bíró energiashotokat. Nyilván utóbbiakhoz a hirtelen pörgést nyújtó löket hasznán túl a rossz szokás is hozzáláncolja az embert, pedig számos alternatíva létezik arra, hogy a káros dolgokat kiiktatva, több energiával telve kezdjünk hozzá a napnak.

Tojás

Az előregyártott ételek világában nehéz megválogatni, hogy mi az, ami feltölt és mi, az ami csak átsegít a napon. A tojás szerencsére még mindig nem gyártható előre, így ha legalább egyetlen étkezésed a természetesség mezsgyéjén tartanád, akkor reggelire fogyassz tojást!

Kétségtelen, hogy a tojás az egyik legtápanyagdúsabb alapanyag messze a földkerekségen. Tojásrántottával nyitni a napot jó választás. A tojásban sok cink, B-vitamin, Omega-3 zsírsav és fehérje található, ezek mind-mind pozitív hatással vannak az idegsejtek működésére. Ezen kívül, edzés után pillanatok alatt visszapótolja mindazt, amire az izomzatnak szüksége van, és bőségesen jóllakat 4-5 órára is.

Joghurt

Valamiért még mindig méltatlan módon bánnak az egyik legtöbb energiát szolgáltató táplálékkal, és csupán tízórainak vagy uzsonnának fogyasztják.

A joghurt tökéletes reggeli választás elsősorban azért, mert szinte fedezhető vele a napi magnéziumszükséglet, a magnézium pedig elengedhetetlen az energiafelszabaduláshoz. Ezenkívül tartalmaz kalciumot és számos olyan vitamint, amelyek fontosak a test megfelelő működéséhez.

Csakúgy, mint a tojás, a joghurt magas fehérjetartalmú és csökkenti az étvágyat. Továbbá a probiotikummal rendelkező joghurt javítja az immunrendszert, csökkenti a gyulladásokat.

Vadlazac

A vadlazac íze megosztja a séfeket. Míg a tenyésztett lazac íze markáns, jellegzetes köszönhetően a magasabb zsírtartalomnak, addig a vadlazac izmosabb, ruganyosabb, kevesebb zsírtartalmú húsánál elmarad a lazactól megszokott íz. Viszont sokkal egészségesebb.

Ráadásként sokkal magasabb a fehérjetartalma, így hosszabb időn át nyújt teltségérzetet, szinte nincs benne kalória, és a diétás étrendhez sokkal jobban passzol, mint a hagyományos lazac. Egyébként egy adag lazaccal, egy fél napot bőséggel ki lehet húzni, fáradtságérzet vagy éhségérzet nélkül.

Burgonya

Ha csak köretként fogyasztjuk, úgy is eléri a kívánt hatást, ám ha hús mellé készül, akkor a napi energiaszükségletünk szinte fedezve is van.

A burgonya teljesen hétköznapi mivoltáról nem is gondolnánk, hogy köze lehet a jókedv élénkítéséhez. Pedig van. Szénhidrátban gazdag, ami serkenti a szerotonin hormont, amely szabályozza a hangulatot, az alvást, és az étvágyat is.