A Mexikóban és Délkelet-Amerikában őshonos chia mag, már az ősidők óta az ember szolgálatában áll. Egészségjavító és gyógyító tulajdonságai miatt közkedvelt alapanyaga a természetes gyógymódoknak.
A chia mag a szervezet számára elengedhetetlen omega-3 és omega-6 zsírsavak, és az alfa-linolénsav elsődleges forrása. Utóbbi a szív- és érrendszer kiegyensúlyozott működését felelős, illetve növeli a jó koleszterin szintjét, míg az omega zsírsavak az ideális működésében játszanak szerepet. Bevitelük azért fontos, mert a szervezet nem képes azok előállítására. A chia ezen kívül gazdag élelmi rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban, valamint antioxidáns hatású. Utóbbi a szabad gyökök elleni védelemben játszik jelentős szerepet, illetve az öregedési folyamatok lassításában is.
Az emésztőrendszerre is jótékony hatást gyakorol, ugyanis elmulasztja a gyomorégést, és telítettség érzetet kelt, ami miatt a diétás étrend egyik kedvelt összetevője. A 200 grammos chia mag ára 2000 Ft.