Az étkezési tojásokat és csomagolásukat – Uniós és hazai jogszabályok előírásai alapján – a termelés helyén vagy a csomagoló központban kötelező jelölni. A tojásokat „A ”és „B” minőségi osztályokba sorolják,
A napokban egyre nagyobb figyelmet kap a fipronillal szennyezett tojásszállítmány, amiből sok bolt polcára felkerült jó néhány tálca. De mi történt, mi az a fipronil, és mekkora a veszély?
Isteni nagy szerencse a kenyér, péksütemény és szénhidrát imádóknak, hogy némely változata a szacharidoknak egyáltalán nem hizlal, sőt. De vajon te a jó fajta szénhidrátokat fogyasztod?
Két évtizede, a 90-es években kezdődött a kivi magyarországi történetének legújabb fejezete, amikor is az ültetvény tulajdonosának családi udvarán kinőttek az első fák.
Észrevétlenül megbújnak szinte mindenhol, szinte nap mint nap falunk belőlük, de ez így van rendjén. Pánik helyett, inkább ismert meg a mikroalgák hatását az alternatív táplálkozásban.
A mikroalgák étrend-kiegészítőként kerülnek forgalomba, így gyógyhatás nem tulajdonítható alkalmazásuknak. De mégis hatnak ránk.
Még egy tábla csoki, három szem cukorka, egy kis nasi – minden így kezdődik. Aztán jönnek az étkezéseket megkoronázó finomságok, az unalmat és szomorúságot mulasztó falatok, amiktől aztán egy kicsit
Kánikula idején, kinek van kedve a konyhában robotolni a forró sütő és főzőlap mellett? Senkinek. Viszont az édesség az más tészta, azért tán még hajlandóak is lennénk, de mutatunk egy
Szerencsére a nők nincsenek kitéve a sütemények, cukrozott üdítőitalok és csokik okozta depressziónak, csak a teremtés koronái.
Történelmi viszonylatban van hagyománya a magyar halkultúrának, azonban több megváltozott körülménnyel is összefüggésben (19. század második felében bekövetkező folyószabályozások, és az Adriai-tenger elvesztése) ez a mai korban jellemzően az ünnepek
A tengeri halak fajtáit tekintve széles választék áll a fogyasztó rendelkezésére. Vegyük szemügyre a leginkább ismerteket! Ezek a lazac, tonhal, szardínia, makréla, tőkehal és a hekk.
Hazánkban elérhető és ismert édesvízi halfajták: ponty, afrikai harcsa, süllő (a nagyobb pédányok neve fogas), busa és pisztráng. Bátran válogassunk közülük, mert fontosak a szervet számára!