Nagyon sok esetben az ember cukormentesen próbál étkezni az egészséges táplálkozás jegyében. Ráadásul, ha még olyan betegséggel is kénytelen együtt élni, mint az inzulinrezisztencia, akkor kiemelten fontos, hogy pontosan tudja, miben van cukor, mit kell kerülnie, és mivel érheti el az édes ízhatást a cukor nélkül. Mindemellett sokszor keveredik a cukormentes és a szénhidrátmentes étkezés kifejezése. Hogy mire jók a szénhidrátok, miben találhatóak meg, szükséges-e hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket fogyasztani arról Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa beszélt.
Fejfájás több okból is jelentkezhet: az időjárási változások, frontok következtében, a nyaki csigolyák elváltozása, az izmok merevsége, kialvatlanság miatt, de a stressz is jól ismert hajlamosító tényező. Sokaknál a fájdalom megjelenése az étkezésekhez köthető, ezért érdemes megfigyelni, hogy mit fogyasztottunk a tünetek megjelenése előtt - hívja fel a figyelmet Balogh Katalin allergológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa.
A gyakori náthás panaszok mellett bizonyos ételek is okozhatják, ha állandóan orrfolyástól, orrdugulástól szenvedünk. Ilyen esetben a magas hisztamin tartalmú ételek kerülésével, és a hiányzó enzim pótlásával szüntethetők meg a
Tízóraira, uzsonnára is gyakran adunk gyümölcsöket a gyerekeknek, hiszen egészséges, vitaminokban, rostban gazdag alkotóelemei táplálkozásunknak. Azonban nem árt tudni, hogy a gyümölcsök allergiás reakciót is okozhatnak, az egyik legerősebb allergén pedig a kivi. Mire figyeljünk, milyen tüneteket okozhat?
Gondolnád, hogy egy kis szellemi frissítőért elég a közeli zöldségeshez leugranod? Íme néhány agyserkentő nassolni való.
Új lehetőségeket tár fel a gabonaallergiában szenvedők életminőségének javítására egy magyar, ausztrál, norvég, német és kínai kutatócsoportok együttműködésével megvalósult vizsgálat. A Magyar Tudományos Akadémia (MTA) Agrártudományi Kutatóközpont három munkatársa is részt vett az úttörő nemzetközi kutatásban.
A zöldségek és gyümölcsök mellett a mindennapok kedvelt itala a tea is nagyon egészséges, csak valahogy mindig megfeledkezünk róla. Tudod, mi minden található egy csésze teában?
A mindennapi étrend részét képező zöldekről általános tudáskészlettel rendelkezünk, ám számos érdekesség, hasznos információ kimarad. Például a népi hagyomány szerint a gyümölcsök és a zöldségek étkezés utáni fogyasztása helyettesítheti a
A nyári hónapokban igen sokan tartanak – és mennek el – kerti partikra, ahol a bogrács és a grill mellett különböző alkoholok is előkerülnek. Viszont felvetődhet a kérdés, hogy vajon koccinthatnak-e velük a cukorbetegek, vagy inkább mást töltsenek a poharukba? A kérdést Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont dietetikusa válaszolja meg.
Nyáron sokan különböző diétákba kezdenek és nekiállnak mozogni, hogy formába hozzák magukat a strandra. Sajnos azonban előfordulhat, hogy azok a plusz kilók nem akarnak eltűnni, bárhogy is próbálkozik az ember.
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta nemcsak a fogyáshoz kiváló, de hatékonyabban csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát, mint a zsírmentes étrend - állapította meg egy új tanulmány, amelyről az India Today számol be.
Aki valamilyen oknál fogva nem fogyaszt tejfehérjét, tejcukrot tartalmazó ételeket, gyakran helyettesíti szójából készült termékkel a joghurtot, tejet. Azonban a szója is okozhat allergiás tüneteket, de ezt nem minden esetben
